1、龙利鱼切块
2、加入鸡精，食盐，料酒等腌制10分钟
3、放入面粉，淀粉，鸡蛋清，到鱼肉中，拌均匀
4、将平底锅中放油，鱼肉下锅，煎到金黄
5、盛出
6、放入黑胡椒酱，如果有小孩子，放番茄酱也是很好吃的
