韭菜里脊肉馅的调制

1、里脊肉清洗后，用刀切成片后切成条再切成沫

2、韭菜洗净后，切段后切成膜装入盆中待用

3、猪油在油锅中加热后倒入韭菜馅料中搅拌均匀

4、添加调味品盐和酱油搅拌均匀即可做馅料