1、准备材料
2、鸡蛋打进大碗里，注意蛋壳不要掉进去了
3、顺时针搅拌成蛋液，别用很大的力去打……会起很多气泡影响口感~
4、面粉淀粉糖粉事先已经全部筛入在一个碗里
5、然后一起筛入牛奶里
6、继续开启手动模式搅拌，完全混合成面浆
7、接着混合好的面浆筛进蛋液里
8、黄油软化
9、黄油冷却之后待冷却之后再加入之前混合好的面浆里
10、又一次的搅拌混合
11、再来回过筛两遍！
12、舀一勺到在锅里
13、先稍微大点火让锅热起来，然后再关小火，舀一勺面浆进锅里，立马提起锅顺时针转一圈，让面浆均匀摊在锅里，待面浆凝固了就可以了，别煎太久（配方大概可以煎20张蛋皮）
14、糖加入淡奶油里打发，（我是用电动打蛋器打发的）
15、加入打成果泥的榴莲肉，翻拌均匀
16、一层层的把混合好的奶油摸到蛋皮上
17、大功告成！！放进冰箱冷藏一俩个小时，让奶油定型~
18、冷藏好之后就很好切啦
