1、准备宰杀好的老母鸡,并将鸡内外清洗干净
3、将鸡放入大汤锅中,一次加入足量的水。葱姜也放进锅里。
5、准备竹荪
7、红枣,枸杞洗净备用
9、将鸡汤熬好,用筷子轻易戳入鸡腿肉中。
11、调味盐后即可关火
13、成品