1、牛肉切块，水洗！
3、粉条是从老家山东带过来的，南方这边粉条不好吃！冷水泡一个小时！备用！
5、翻炒片刻后放适量开水，放大料包！
7、选择牛羊肉，酥烂档位！
9、放入青菜！
11、出锅放大盆碗，加香菜，少量醋！
