梅子烧肉

1、锅内加水，放入切块的五花肉。

2、煮熟后捞出放在清水中。

3、锅内葱姜爆香，放入五花肉。

4、淋入调料，加水和梅子慢火炖一小时。

5、煮熟后盛出即可。