怎样做香菇炒肉

1、准备材料。香菇若干个，猪肉适量，青椒一个，在蒜籽几个。

2、把香菇和青椒洗干净，放水里泡半小时，去除农药残留物，大蒜籽剥皮。

3、香菇切成片，青椒切成小圈，大蒜籽切片。