1、准备食材·:童子鸡 、香菜、葱、胡椒粉、生抽、小米椒、料酒等材料

2、撒入胡椒粉、盐,抹匀,腌制15分钟

3、用油刷刷匀,再用姜片、葱段、大蒜铺底

4、再将腌制好的鸡放入锅中,淋勺料酒

5、开中小火煮35分钟,开盖淋入生抽,用刷子刷匀

6、放入小米椒、香菜,再淋一勺热油即可

1、准备食材·:童子鸡 、香菜、葱、胡椒粉、生抽、小米椒、料酒等材料

2、撒入胡椒粉、盐,抹匀,腌制15分钟

3、用油刷刷匀,再用姜片、葱段、大蒜铺底

4、再将腌制好的鸡放入锅中,淋勺料酒

5、开中小火煮35分钟,开盖淋入生抽,用刷子刷匀

6、放入小米椒、香菜,再淋一勺热油即可
