凉拌猪耳朵的做法

1、把菜都清洗干净

2、菜切丝

3、猪耳朵切片，越薄越好

4、把蒜头拍碎，装到碗里，把调味料倒好倒点凉白开，把蒜头调味料拌均匀，最后放点麻油拌均，倒到切好的菜里，拌均匀就可以吃了。