韭菜鸡蛋做法一

1、配料葱蒜切末，备用。

2、韭菜洗净，用清水侵泡10分钟，切段。

3、鸡蛋去壳，打碎。

4、锅放油，烧热加鸡蛋，摊成饼。

5、锅放油，加葱蒜炒香，加鸡蛋。

6、加韭菜，放调料干炒快速出锅。