泡菜水生白花怎么办

1、第1种方法，如果水生白花并不影响食用，我们可以把酸菜取出用塑料袋扎好放入冰箱保存即可，或者尽快使用。

2、第2种方法把水中的白花用勺子撇掉，然后加入适量的冷白开水，再加入适量的盐。盐多一些不容易生白化。

4、第4种方法，如果发现水中生有白花，可以在水中到适度的高度白酒1~2勺即可，很快百花就会消失，白酒能够起到杀菌消毒的作用。

6、第6种方法，如果发现水生白花，可以把上面的白花撇去，以后加入适量的生姜，生姜具有杀菌消毒防腐的作用，能够防止水上白花。