怎样烧蜜汁鸡翅

1、首先把新鲜的鸡翅放进热水中煮20分钟。

2、捞出后改上花刀，这样利于腌制。

3、热油浇蒜末，然后将盐、料酒、蚝油蜂蜜等佐料加进去做成调味料。

4、鸡翅倒进调味料中，充分拌匀，静置四小时

5、锅中放少量油，加入鸡翅，小火煎到变色，再加水焖烧。

6、一刻钟后改大火收汁，翻搅几下撒上芝麻就做好了！