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西红柿豆角炒鸡胸肉

时间:2024-12-08 09:51:04

1、鸡胸肉洗净后切成薄片,放入碗中加入少许的生抽、南德、清水搅拌均匀腌制15分钟左右。西红柿洗净后切成块,豆角择成段后清洗干净,控干水分。

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2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入肉片,翻炒至变色后盛入盘中。

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3、炒锅内再次加入少许 的油,倒入豆角,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。待翻炒至豆角5成熟的时候加入西红柿,继续翻炒至西红柿软烂。然后倒入肉片,翻炒均匀至菜熟透就可以盛出装盘了。

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