炒冬瓜的做法

1、首先我们要把冬瓜去皮去瓤，切片(厚薄适度)，切三角形

3、接着小葱切碎备用

5、凉锅凉油放入适量肉末，开火炒出一点油脂，放葱继续煸炒，滴几滴老抽，肉末不要太瘦的，肥瘦7:3的就差不多