淮山虾仁炒蛋

1、虾切小丁，淮山切小丁，韭菜花切小段

2、把韭菜花，淮山，虾，鸡蛋，盐，放入碗里

3、搅拌均匀

4、锅里放两勺油

5、油烧热，倒入以上拌好的虾，淮山等

6、翻炒，等炒好之前放入鸡精就可以了