鲫鱼怎么做好吃

1、准备食材，葱一根就可以啦，一起洗了

3、倒入适量的油，顺着锅边转一圈，让锅底和锅边都沾满油

5、中火煎至金黄色，大概这样，夹出来备用

7、翻一面继续煎一下，煎至微微发黄即可（这时候就不要动它了）

9、放入四碗水、半汤匙料酒（不要太多，汤会有苦味）

11、十分钟后，加入切好小块的豆腐再煮十分钟（中火）

13、最后调成大火煮3分钟，然后放入盐、鸡粉煮1分钟

15、像牛奶一样的鲫鱼汤完成啦