清炒丝瓜的做法

1、丝瓜去皮洗净。

2、切条。

3、沥干水分，放置备用。

4、锅中倒入适量色拉油。

5、油热后倒入丝瓜，翻炒五分钟，起锅时加入小勺食盐即可。