如何制作蜂蜜柚子茶

1、　　1、将柚子在热水中浸泡4~8分钟，热水控制在50~65℃左右，感觉比较热但不烫手的样子，然后洗干净擦干，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。

3、将果肉剥出，去除核及薄皮，撕成碎块，然后用搅拌机打成泥状，也可用勺子捣碎，也可以用手掰碎，柚子肉质软，很容易就掰碎的。

5、　5、将粘稠柚子汤汁晾凉，冷却到60℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀，装入高温消毒后的容器中密封，放置十到十五天就可以吃了。