蜜豆鸡蛋饼怎么做

1、牛奶+糖+玉米油+酵母，一起搅拌均匀静置10分钟。

2、面粉打入一个鸡蛋，慢慢加入上面的牛奶液，边倒边把面粉搅拌成絮，把它们揉成光滑面团醒发10分钟。

3、把揉好的额面团分成6-8等分圆团。

4、把面团压扁放入蜜豆，收口捏紧。

5、做好后放入平底锅盖盖子醒发至1倍大，再直接开小火慢烙，煎至双面金黄熟透即可。