家常菜——葱炒蛋

1、葱切段，蛋搅匀。

2、多点油，火开大点，这样煎蛋冲的大，煎蛋成金黄色。

3、加入葱翻炒。

4、加入生抽、盐、鸡精、酒酿，翻炒下起锅。