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自制南瓜丝鸡蛋饼
时间:2024-10-14 08:35:11
食材
1、首先将南瓜切丝,用食盐腌制几分钟备用。
2、将鸡蛋打入碗里,打碎,慢慢加入面粉,搅拌均匀(注意不有留有面粉颗粒),并加入适量食盐,然后把准备好的南瓜丝倒入蛋糊里,拌匀。
3、将锅烧热,倒入适量食用油,在用勺子取适量南瓜蛋糊于锅里,煎至两面金黄即可。
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