怎么制作鸡蛋菠菜羹

1、菠菜冷水清洗干净

2、锅中水开放入菠菜1分钟

3、切成小段

4、三个鸡蛋搅匀，放入合适的盐

5、放入菠菜，加入少许水，搅拌均匀

6、捞去浮沫，盖上保鲜扎孔

7、放入蒸锅15分钟左右

完成