1、将以上材料全部称好备用。
2、黄油室温软化后（冬季则需隔水软化）和糖粉（分次加入）一起打发至黄油发白。
3、分次加入鸡蛋至步骤2中
4、分次加入过筛后的低粉一起搅拌均匀
5、加入切碎后的蔓越莓搅拌均匀
6、模具内先放入保鲜膜，整理成长条状，放入模具里压实，表面按平，放冷冻40-50分钟
7、冻好后，切成均匀的薄片，有距离的放在烤盘里。（我为了两盘能烤完，放的距离比较近，亲们可以把间距放开一点 这样烤的时候膨胀起来就不会紧贴着了）
8、烤箱预热10分钟，上下火170度，烤15分钟（具体以自家烤箱脾性而定）
9、冷却后味道更佳喔！
