1、首先，准备好食材和辅料，排骨、玉米，放入花椒、姜，大葱、八角、香叶等。
2、锅里添上大半锅水烧开，放入排骨，去血水，稍煮至排骨变色，捞出放入器皿中（主要是去除腥味）
3、准备一壶开水倒入高压锅中，放入排骨、玉米，花椒、姜，大葱、八角、香叶，然后倒入料酒，可加入几滴醋，开始炖。
4、出锅后，就可以食用了，排骨汤清澈透亮，十分鲜亮。
1、首先，准备好食材和辅料，排骨、玉米，放入花椒、姜，大葱、八角、香叶等。
2、锅里添上大半锅水烧开，放入排骨，去血水，稍煮至排骨变色，捞出放入器皿中（主要是去除腥味）
3、准备一壶开水倒入高压锅中，放入排骨、玉米，花椒、姜，大葱、八角、香叶，然后倒入料酒，可加入几滴醋，开始炖。
4、出锅后，就可以食用了，排骨汤清澈透亮，十分鲜亮。