蔓越莓葡萄干酥饼怎么做好吃

1、碗内加低筋面粉100克，盐1克，泡打粉3克，抓匀。

2、再加入玉米油20克，鸡蛋液半个，适量水，搅成无干粉。

3、将搅好的面粉，铺在纸上，擀成方形。

4、在面粉上加蔓越莓20克，葡萄干30克，卷起，擀平。

5、最后表面刷上鸡蛋液。

6、放入烤箱170度，中层烤20分钟，蔓越莓葡萄干酥饼就做好了。