1、大白菜梆清洗干净，斜着片成片。大葱一小段，切成葱花。
2、把切好的菜放在菜碟上备用
3、在油锅里放几滴油起油锅，然后再把菜倒进油锅里加点盐翻炒两分钟左右
4、在菜上撒上酱油跟醋用中火均匀翻炒5分钟便可以上碟
