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蒜蓉口蘑煨巴沙

时间:2024-10-12 20:19:43

1、巴沙鱼解冻,斜刀切片

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2、放入两勺料酒,适量白胡椒粉,适量盐,腌制一会

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3、口蘑去蒂洗净摆盘

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4、碗中放两勺生抽,一勺耗油,两勺蒸鱼豉油,四瓣蒜末,四根小米辣末调成汁,将巴沙鱼片放在口蘑上,淋上料汁

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5、锅中水开后隔水蒸8分钟,出锅

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