蚝油杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇洗净茄条，胡萝卜切细条，洋葱切丝，青椒去蒂切细条

2、热锅热油，爆香葱花儿

3、下洋葱和胡萝卜，稍炒片刻

4、加入蚝油、杏鲍菇和盐，炒匀

5、倒入青椒，炒至断生，盛出即可