凉拌豆角的做法

1、提前烧一锅热水，然后开始整理豆角，去两头，用水清洗好之后再切成小段。

3、焯过水的豆角放入凉水中泡一下。这时我们开始准备一些蒜泥。这里我直接用刀拍的，之后再剁一剁，如图所示。

4、准备一个大碗，把泡好的豆角放入碗中，放入各种调料，盐、鸡精、酱油、醋、蚝油，胡椒粉，然后搅拌均匀。

6、搅拌好之后，把芝麻酱浇在豆角上，喜欢吃芝麻酱的可以多放两勺。