西红柿炒鸭蛋怎么做好吃

1、西红柿洗净切块、鸭蛋打撒搅成鸭蛋液。加入适量食盐和少量生抽到鸭蛋液中，并充分搅拌。

2、锅烧热倒入油烧至七成热，加入西红柿翻炒几下加入食盐。

3、将西红柿翻炒大约2分钟后加入鸭蛋液，将鸭蛋液均匀倒入在西红柿上面。

4、转小火晃动锅，待鸭蛋液慢慢成型，均匀撒入适量十三香。

5、鸭蛋液成型后，将鸭蛋翻面，炒至熟了即可关火。

6、装盘上桌，成品图出炉，鸭蛋融入了西红柿的酸味，就爱这个味哦！