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麻酱芝麻烧饼的做法

时间:2024-11-08 00:28:31

1、炒油酥 植物油倒入锅内,加热后放入干面粉搅拌2分钟,加入黑芝麻,继续搅拌,闻到香味出来即可关火。 倒入2个容器里

麻酱芝麻烧饼的做法

2、一份里加入红糖,白糖,一点盐搅拌均匀,另一份放入盐适量(用量都是依照自己口味调整)

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3、发好的面擀成薄片,放入红糖口味的,撒上干面粉,互相按压,干面粉的作用是防止油酥流出来,同时干面粉放入会使烧饼更分层,卖相好看。

麻酱芝麻烧饼的做法

4、卷起来,两边封口

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5、切成均匀的小剂子,注意每一个剂子都要尽量封口,竖起来擀成小饼状。放置15-20分钟后,放入电饼铛。

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6、电饼铛预热上下火,调到最大火,预热3分钟,放入烧饼剂子,定时5分钟,出锅。

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7、甜味烧饼出来了! 香喷喷,好吃看得见!咸味的做法同上。

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