1、备好小米和玉米糁。 选上等小米,中粗颗粒的玉米渣,熬出才香。
3、锅中放水大火烧开,放入小米和玉米糁,加一点点碱面。
5、熬至粥粘稠,最后加冰糖和枸遮竣受厘杞。水一次不要加太多,稀了就不好喝了。全程10分钟左右,山药、南瓜都是熟的,很快。