1、将翅中清理干净中翅划口，姜片料酒腌制半个小时
2、锅中擦油，直接干煸鸡翅，煸出油份，煸至鸡翅皮紧实即可翻面
3、两面都成金黄色加入可乐没过翅中，可以加一点酱油
4、小火，一定是小火慢慢熬，熬制收汁即可出锅，撒上芝麻，芝士粉
