凉拌豆腐的做法是什么

1、将豆腐划成小方块，尖椒切段，干辣椒切末。

2、将豆腐倒入碗中，加入适量的酱油。

3、起锅烧油，放入蒜、葱、尖椒末、小米椒，爆香。

4、煸出香味出锅，倒豆腐里，搅拌均匀即可食用。