怎样做炸鸡翅好吃呢

1、鸡翅根洗净，用牙签扎上小孔，放入葱姜丝、料酒、奥尔良腌料、蚝油抓匀

2、捞出葱姜丝，鸡翅根裹上鸡蛋液，再裹上淀粉，反复四次

3、四成油温，下鸡翅，小火慢炸，炸熟捞出控油，撒上孜然粉即可