家庭自制皮蛋瘦肉粥123

1、大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好

2、里脊肉先用料酒淹十分钟 可以起到去腥的作用

3、把腌制好的里脊肉放入水中焯下 七成熟就可以 切丁 再用盐和生抽腌制下