1、
将鸡蛋蛋黄蛋清分离，取鸡蛋清，放入打蛋盆中（比较结实的盆子）。
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2、用打蛋器顺着同一个方向打，直至打出很多泡沫。
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3、
加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停的打啊打（至少将牛奶～油～糖分为四等份分次放入）。
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4、打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶～油～糖。
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5、待牛奶～油～糖都打完，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。
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6、这样自制奶油就完成啦。
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7、欣赏下成品吧。
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