1、冲的食物如大蒜、洋葱、萝卜等，这些食物味道都很冲。原因是含有硫苷类物质和烯丙基二硫化物
2、这些物质对预防癌症很有帮助。长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显较低。
3、怪香的食物如香菜、香椿等，气味非常奇怪。它们之所以有这要的气味是因含有挥发性芳香族有机淦甓特猩物，这些物质不仅能健脾开胃，增加食欲，还具有清热利湿、利尿解毒之功效
4、香菜和香椿含有丰富的维生素和矿物质，具有保护骨骼，抗衰老和补阳滋阴的作用。
5、臭气的食物榴莲气味最为强烈，对一些人来说，可以是臭气熏天。由于榴莲营养价值很高，常被来给病人、产后妇女补养身体的补品。
6、榴莲是热性食物，可以活血散寒、缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用。还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上长升，是寒性体质者的理想补品。
