1、先把面粉、奶粉以及白糖放入和面盆中混合均匀，接着将酵母放进牛奶中化好，倒入面粉中，然后用筷子搅拌成絮状。
2、把絮状面粉揉成光滑的面团，盖好静置发酵。
3、等面团发酵成两倍大，拉开看见里面组织呈蜂窝状，就取出来揉搓排气。
4、把排好气的面团分切成大小相同的小剂子备用。
5、取其中一个小剂子按扁擀成圆片，再放入蜜红豆，包成圆球形。
6、取另一个小剂子擀成薄片，用盖子印切出橄榄核状的小面片作为兔子的耳朵。
7、两片耳朵底部沾点水，粘在圆球上就可以了。
8、全部都做好后，放进蒸笼里醒发15—20分钟，然后冷水上锅，开大火蒸15分钟，熄火后焖五分钟就蒸好了。最后用食用色素笔给兔子画上眼睛、嘴巴和腮红，就大功告成了！看，是不是超级可爱呢？真舍不得啊！
