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孩子爱吃的酸菜小锅米线

时间:2024-10-31 06:10:50

1、肉沫(楼下店没开门,手切的),韭菜切段,小米辣,蒜备好~酸菜淘宝买的,已经切碎的~

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2、干米粉容易存放,随时可以浸泡

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3、蒜爆香,入肉末炒至发白,放入酸菜~

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4、把腌菜炒香。放韭菜条~稍微炒一下~现在很香~肉末和腌菜的味道都出来了~

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5、加水,让酱油、鸡精和腌菜尝起来有咸味,所以不要放盐在里面。煮沸后,把米粉放进去

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6、米线煮2-3分钟即可,撒入韭菜~就可以开吃了~

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7、剩下的韭菜炒了一个鸡蛋!也很好吃!我们开始吧。

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