冰糖鸡翅的做法

1、把鸡翅洗干净 然后斜着切几刀 比较入味 也比较好看

3、把葱姜蒜切成小丁备用 冰糖放多少看个人口味计算 喜欢甜一点就多放 不喜欢就少放 不会影响这道菜的口感

5、直接倒入沥干水分的鸡翅 翻炒 最好是中小火翻炒 不容易焦

7、水不要倒入太多要不然也会掩盖掉冰糖甜味 瞒过一半鸡翅的位置即可 开中火