小米南瓜蒸糕怎么做

1、 锅中倒水，水烧开后倒入洗净的小米，大火煮开后，转小火慢慢熬煮约 15 分钟。2. 南瓜去皮，切成小碎丁。

2、 南瓜丁加入小米中，搅拌均匀后继续熬煮 15 分钟。4. 煮到南瓜软烂，小米粥变得粘稠，勺子舀起时不易掉落，即可关火。

3、 盛出放置一旁，冷却备用。6. 10 克玉米淀粉加入 20 克清水中。

4、 搅拌均匀。8. 将水淀粉加入冷却后的米粥，搅拌均匀。9. 取一张油纸，放入玻璃容器中。