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如何做美味的酱香茄子
时间:2024-10-12 12:01:17
1、先把茄子洗净,去蒂,切成小块
2、起油锅,放入茄子翻炒至变色后,撒入盐继续翻炒
3、待茄子炒至变软后,放入生抽、蚝油炒匀
4、接着放入料酒继续翻炒一会
5、放入辣椒酱炒匀
6、可以出锅享用了
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