食补养生羽衣甘蓝冷汤的做法

1、把原材料准备好，甘蓝去茎，大蒜压碎静置10min,黄瓜去皮去籽切块，绿橄榄切半。

3、甘蓝过冷水，沥干，不要挤。

5、将汤放入密封的容器中，撒些盐和柠檬汁，放入冰箱冷藏2小时。

7、汤里撒上salsa,淋上橄榄油。冷萃冰凉的汤底，新鲜的蔬菜汤汁，配上刚出炉的面包丁，好清爽！