1、第一步：牛奶和玉米油先打均匀，再筛入低筋面粉搅拌均匀成面糊
2、第二步：鸡蛋分成离蛋黄蛋白，蛋黄分离在面糊中，搅拌均匀成蛋黄面糊
3、第三步：分离出来的蛋白加塔塔粉先打粗泡，接着加白砂糖（分三次加），打到九分发，出现大弯钩的状态
4、第四步：取三分之一蛋白霜加入蛋黄面糊中，用刮刀翻拌均匀，接着把蛋黄面糊倒进剩下的蛋白霜中，搅拌均匀为蛋糕糊
5、第五步：把蛋糕糊均匀分成五份，加入适量色素，调成五种颜色的蛋糕糊，最后倒进模具中
6、第六步：烤箱预热180度烤10分钟，把全部蛋糕烤好脱模放凉
7、第七步：放凉后用推推乐筒卡出蛋糕片
8、第八步：奶油加细砂糖、加奶粉打到硬性，装入裱花袋
9、第九步：先把一片蛋糕片放入推筒下面，挤入一层奶油，再放一片蛋糕片，中层放一层水果，五个颜色蛋糕片依次放入，最后挤上奶油，上画装饰水果
10、第十步：完成，慢慢欣赏
