1、首先准备瘦肉一块,这个很重要,咔咔…

3、把剁好的猪肉、细砂糖、生抽、黑胡椒粉、白酒全部倒入大碗里。 用筷子快速搅拌均匀,再慢慢倒入打散的鸡蛋,一边倒一边顺同一个方向搅拌,直到搅拌到肉馅起黏性。

5、隔着保鲜膜把肉馅擀开成为和烤盘纸大小差不多的薄薄的片状。尽量擀得均匀。

7、完成。用剪刀再剪成大小一样的方块。味道不错。

1、首先准备瘦肉一块,这个很重要,咔咔…
3、把剁好的猪肉、细砂糖、生抽、黑胡椒粉、白酒全部倒入大碗里。 用筷子快速搅拌均匀,再慢慢倒入打散的鸡蛋,一边倒一边顺同一个方向搅拌,直到搅拌到肉馅起黏性。
5、隔着保鲜膜把肉馅擀开成为和烤盘纸大小差不多的薄薄的片状。尽量擀得均匀。
7、完成。用剪刀再剪成大小一样的方块。味道不错。