肉松包的家常做法

1、秤出面粉

3、加入蛋白

5、加入清水，把面团揉成团后

7、放到容器中

9、约70分钟后，面团发到两倍大，手指蘸粉戳洞，洞洞基本不回缩

11、面团擀开

13、形成一个橄榄型的面团，排在烤盘上

15、约50分钟以后，取出烤盘刷蛋液

17、出炉后凉到不烫的时候就可以抹上沙拉酱