凉拌苦菊的做法

1、首先将苦菊洗干净。

3、把泡好后苦菊放进凉开水中冲洗一下，撕成小段放进一个大点的容器里。

5、把切好的蒜、辣椒放进苦菊里，倒进调味汁进行搅拌。

7、最后装盘即可。