1、准备好食材
2、将芹菜洗净,切成丝放入盘中备用
3、将香菇洗净,切开
4、锅中放置适量的水,将香菇放入水中焯一下
5、锅中放置适量食用油,油烧热后,先放入芹菜翻炒,然后放入香菇,最后放入盐跟味精翻炒均匀即可