早餐鸡蛋卷的做法

1、碗中鸡蛋打散，加入黄瓜丁和火腿丁。

2、再加入胡萝卜丁和盐，搅散之后放一旁备用。

3、热锅煎鸡蛋，卷成卷，反复卷好，切断转盘。